Lorsqu'on parle de nutrition sportive, une question revient souvent : "Si je mange équilibré, ai-je vraiment besoin de compléments alimentaires ?" La réponse n’est pas si simple. Pour y voir plus clair, il faut comprendre ce qu’on entend par « manger équilibré », analyser les besoins spécifiques des sportifs, et s’appuyer sur ce que dit la science.
Qu’est-ce qu’une alimentation « équilibrée » ?
Manger équilibré signifie couvrir ses besoins en macronutriments (protéines, glucides, lipides), en micronutriments (vitamines, minéraux), en fibres, en antioxydants, etc., en variant les sources alimentaires et en adaptant les quantités. En théorie, une telle alimentation peut suffire à maintenir la santé et une bonne performance physique.
Mais en pratique, plusieurs facteurs peuvent limiter cette efficacité : manque de temps, qualité nutritionnelle des aliments, cuisson excessive, stress, troubles digestifs, ou encore une activité physique intense.
Les besoins accrus des sportifs
L’entraînement régulier modifie considérablement les besoins nutritionnels. Un sportif a souvent besoin de plus de protéines pour reconstruire les fibres musculaires, de vitamines et minéraux pour soutenir le métabolisme énergétique et l’immunité, ou encore d’acides gras essentiels pour réduire l’inflammation.
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Une revue publiée dans Sports Medicine (Rodriguez et al., 2009) souligne que les athlètes peuvent avoir des besoins en certains micronutriments jusqu'à 2 fois plus élevés que ceux des non-sportifs.
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Une étude dans le Journal of the International Society of Sports Nutrition (Kerksick et al., 2018) confirme l'intérêt de la supplémentation pour atteindre des objectifs de performance ou de récupération.
Quand les compléments deviennent pertinents
Même avec une alimentation saine, il peut être difficile d’atteindre certains seuils nutritionnels sans surcharge alimentaire (par exemple 2g de protéines/kg/jour pour la prise de muscle). Les compléments permettent alors :
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D'assurer un apport précis (ex : créatine, protéines, vitamine D)
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D'éviter les carences subcliniques qui nuisent aux performances
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De faciliter la logistique quotidienne (moins de préparation, meilleure portabilité)
Ce que dit la science
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Une méta-analyse de Jäger et al. (2017) souligne l’efficacité des suppléments en protéines pour améliorer la composition corporelle et la récupération musculaire.
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L’EFSA reconnaît l’efficacité de la créatine pour améliorer les performances lors d'efforts intenses de courte durée.
Ces données renforcent l’idée que, même avec une alimentation correcte, certains compléments peuvent jouer un rôle clé dans l’optimisation des résultats sportifs.
En conclusion : des outils, pas des substituts
Les compléments alimentaires ne remplaceront jamais une alimentation de qualité. Mais pour les sportifs ayant des objectifs précis, ils peuvent devenir des outils précieux pour maximiser les performances, accélérer la récupération ou simplifier le quotidien.
C'est dans cette logique que s'inscrit Mustly : proposer des gummies pratiques et savoureux à base de créatine ou de protéines, pensés pour s'intégrer naturellement à une hygiène de vie sportive et équilibrée.
